ヨドバシの裏手にあるカレー専門店
オープンから1年ぐらい経つかな
カレー屋さんの割に和テイストの作りに違和感があり、いかにも"アテ"に行っているのが好きでなく
入らなかったけど、今日は暖簾をくぐってみます
入口にある発券機のモニターを見るとカツカレーを中心にエビフライフライやトッピングが追加されたメニューが並びます
その中からNo.1のマークの付いた"とんかつカレー"をチョイス
カウンター席に座り食券を渡します
テーブルの上には福神漬けとラッキョウの壺が
水と多くのコップが・・・辛いのか?
カウンター内の厨房にはカレーが満たされた寸胴が2ツ
奥にはもう一つのカレー入りの寸胴、そしてフライヤー
配膳です♪
カツはちょっと変わった切り方・・・(・_・?)
横に切り分けるのはよく見ますが、更に中央に縦方向に切られ12分割
カツの厚みはほどほど
カレーの量はもう少し欲しいかな(*´-`*)
では、一口( ^ω^)おっ♪
このカツの切り方に納得( ´∀`)bグッ!
ひと匙ごとに、ご飯とカレー、そしてカツがスプーンに乗る
有りそうで無かった、一工夫♪
味の方は辛すぎないカレーに好感、カレーの具は溶けてしまっているのか見当たりません
カツも揚げたててサクっとした歯ざわりの衣と甘味のある豚肉
とっても、美味しかった♪
ご馳走様でした~♪