Nasi Lamak

今日のランチはnasi lamak

お義母が作ってくれましたー

ナシラマはマレー料理で定番料理です

ココナッツの味がついたお米

卵

チキン(魚のところもある)

お店で買うとアンチョビと豆がついてくるときもあります

チキンもただ揚げただけでは無く

味がついてるので

癖になる味です

チリも辛くなく

美味しいです

ナシラマのポイントは

このチリらしく

家庭によって味が微妙に変わるので

このチリが美味しいかどうかが

ナシラマの美味しさに繋がるみたいです

私はお義母さんのナシラマが1番好きです

1週間に１回のペースで作ってくれます笑笑

お気に入りのナシラマを探してみてください