真鱈白子。
刺身が好きなんです。
刺身と言っても30秒くらいは湯通ししますけど。
白子ポン酢
パックには「加熱用」の表示。
店員さんにどれくらい湯通しすれば?と聞いたら暫く沈黙があって「5分かな?」
5分じゃ鍋に入れたような食感になるし
昨日店頭に出てなくて今日出たって事は、たぶん今日か昨日の仕入れなんだろー と勝手に思い、自己責任で30秒の湯通しで食べます!
(身にハリがあって水分も出てなかったので)
明日の朝まで体調に異常がなければ、大丈夫だったんだろー