今日の地酒

山形県東置賜郡川西町

樽平酒造(たるへいしゅぞう)

特別純米酒＋７「住吉(すみよし)」

山形県産はえぬき１００％使用

精米歩合６０％

「特別純米酒　住吉」は、麹米、掛け米ともに、

減農薬、減化学肥料の地元山形県産の「はえぬき」を100％使用。

米のうま味が存分に堪能できる味わいになっています。

実家に近い酒蔵で、他の「住吉」も昔は好きでよく飲んでました