彩りランチ。

昨日はお友達３人とランチしてきました。

4ヶ月の赤ちゃんも一緒に

日本人シェフが作る創作フレンチで、お料理の彩りがとっても綺麗なレストランです。

系列店のSAN Sablonには何度か行ったことがあるけど、SAN Bruxellesに行くのは初めて

星付きレストランの味をボール皿&スプーンでカジュアルに提供したい、がコンセプトのレストラン

やっぱり美味しかった〜

いつも思うのは、たっぷりな野菜で満腹になるので、こってりベルギー料理と違って食べ過ぎても後で気持ち悪くならないことが嬉しい。

そして見た目の美しさが素晴らしいなぁと。

1皿目から始まり。。。。

どんどん出てくる。

メイン。

すべて、ナイフは使わずスプーン1つで食べます。楽チン（笑）。

一緒に行ったお友達がシェフと親しい仲なので、普段は5皿のところ試作品含めご厚意で8皿も出してくれました

ありがたや〜

お野菜もとにかくたくさん採れて、満腹満足

お友達1人は来月一時帰国するとのことで、会えるのはこの日が最後でした。私が日本に帰るのと入れ違いで戻って来るんだって

またいつか一緒にランチできるといいな

サンカトリーヌ教会を眺めながら帰りました。