秋の味覚 | あづみんのブログ

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気まぐれAzuminの独り言

いや〜寒いですねぇ〜😣

お洗濯物も乾かないので、ストーブつけちゃいました^^;





我が家の栗🌰
旦那ちんが拾って、イガも片付けてくれます。
私がしないので…😅


子どもたちは、渋皮煮〜と面倒くさいことを言う…(´・_・) =з

重い腰を上げて、渋皮煮を作り出す…
最初に茹でると…
大丈夫かと思っても、虫食い🐛結構あって、3分の2ほどになります…
初めて作ったときは、かなり丁寧にやったんですが、最近は結構ガサツになりました(^.^;


上の↑写真は、娘から借りました。
書いてあるとおり、渋皮煮好きなので
まぁ面倒くさくても、喜んでくれれば私も嬉しい╰(*´︶`*)╯




で、こちら
ザクロ

娘が学校からもらってきました。

懐かしい〜
食べるのは小学校以来…
女性ホルモンのエストロゲンが含まれているので、美容にも若返りにも良い!
てなわけで、早速いただき〜


こんなに酸っぱかったかなぁ( ,,>з<)


人間の子供を拐って食う夜叉が、仏様から戒められ、子供を食いたくなったらこれを食べるよう…と言われたザクロ。
改心した夜叉は、鬼子母神となりました。
ルビーのようなあざやかな果肉を見ると、そんな伝説を思い出します。

秋の味覚のお話でした^^
くるみの収穫も終わり、残すは柿(渋柿ですが…)ですな