参加者は、、、弟家族だけ？？ と思っていましたが。
ほかに２人ほどやってきてくれました。
プチっと鍋で、寄せ鍋をと思っていたら、
やってきてくれた地酒と山賊焼のお店のオーナーさんが
みそ仕立ての鍋をと、お店で出しているみそを持ってきてくれましたo(^▽^)o
見た目、オレンジ色でキムチ鍋かと思いましたが。。。。
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これがその味噌です。
ひき肉の炒めたものとサバ缶、それにみそ、酒粕、オレンジ色はパプリカだそうです。
もちろん配合はお店のものですから詳しくは教えていただけず。。。
この味噌を水に溶き、素揚げのにんにくとバターとごま油を加えて出来上がりv(^-^)v
かなりおいしかったですよぉ～～
もちろん、子供たちにプチっとさせて寄せ鍋もいただきました。
持ち寄った具材も様々で、最後は闇鍋のように…
魚介類も、肉類も一緒になってしまって。。
まあ、酒飲みには味もわからなくなっているかと(｀∀´)
鍋を囲んでの話はやっぱり楽しいですね。他愛もないことも楽しく、笑顔で。。。
ちょっとしたことも笑いになります。
そこで、息子曰く… 笑うとインフルエンザにかからないんだよと。。。
そう、笑いは免疫力アップしますもんね(^_-)-☆
ため息の多いこの頃ですが、息子にフォローされてます(o^-')b
お開きになるころは、雪が積もり始めました。
明日は、雪かきになるかもしれません。
雪の降ってる感じ… 外がとても静かです。。。