休息

今日は久々にのんびり過ごした一日でした。

スーパーへ行く途中の小道に咲いていたムスカリ。

今日のつまみは

「エノキとベーコンのバター炒め」

 バター　１０ｇ

 エノキ　一袋

 ベーコン ４枚

 塩コショウ 少々

 粗びきコショウ 好きなだけ

エノキは石づきを切り落とし真ん中から半分に切る。

ベーコンは２cmくらいに切る。

冷たいフライパンにバターを入れ火を付ける。

ベーコンとエノキを入れ塩コショウを入れしんなりするまで炒める。

皿に盛り粗びきコショウを振りかける。