昨日の夜はテレビを観ながら寝てしまったみたいで、気が付いたらAM１時。
急ぎベッドへ行き寝たが、起きたのが８時３０分でゴミ出しにも間に合わずガックシ。
食欲もなくて食べたのが「天下一品」のカップメン
流石に二日酔いの昼からコレはチョットね…
スープは残してしまった。
今日の花は
「カラスノエンドウ」と言う名前らしい
初めて聞いたし見かけた事は？
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昨日の夜。
YAHOO!!をみたらTOPページに山形県に避難警報出てるんだもん。
携帯もならないし、テレビにも流れないし、一体何があったと言うんだ？？
窓を開けても雨が降ってる様子もなかったしなぁ不思議。。。
さて、今日の昼食は「麻婆春雨(茄子)」
かさましの意味も含め入れました。
麻婆春雨(中辛) １袋
長なす １本
・ナスのヘタを取り横に半分に切る
・細長に切る
・多めのごま油で油が回るまで炒める
・別皿に移す
・麻婆春雨を作る
・春雨を煮て具を入れる前に茄子を戻し具を入れ少し炒める。
・皿に盛る
長なす１本で結構な量になります。
「ビーダンス」これもウチの鉢植え。
灯油代が下がらないねぇー
ガソリンなんかは山形は日本で２番目に高いんだってよ。
灯油なんて、いつもだったら需要がなくなるとやすくなるんだが…
去年の年末に入れた残りがまだポリカン１缶残ってるから、梅雨時に寒くなっても間に合うけど、次の冬が心配。
夏の価格を見て安くなったら買っておこう！
今日のつまみは
「いぶりがっこ と チーズ」
チーズ一つに沢庵１枚じゃ足りないな。
アパート前の「藤の花」
近くに咲いているのはここだけ。
洋名「ヘリオトロープ」我が家で育ててる花で、とても香りの強い花です。
本当に香水のよう。これにつられて購入しました。
今日の昼食は
レンチンの「五目あんかけ焼きそば」便利な世の中になったもんだ。。。
昨夜のつまみは
甘みがあって、美味しいイカだったな。
今日は暖かいですねー
そこで、今日の昼は「ざる蕎麦」です。
よく、ほんのちょっとだけ麺つゆにつけてのど越しを楽しむ なんて言いますが
そんな事はしません。
どっぷり麺つゆにつけて、しっかり噛んで楽しみます。
麺つゆには粗びき胡椒を入れると美味しいですよ。
夜は「くじら汁」。
本当であれば、ニンジンや山菜など入れて具沢山にするのですが、オイラはジャガイモと新玉ネギと塩クジラだけ。
「くじら汁」は北海道から東北にかけての郷土料理なんですかねぇ？
未来に残していきたいですね。