名古屋市在住 アイシングクッキー初心者
Sorairo CookiesのMegU☆です。
こんにちは
昨日の夕方にお花絞りの
練習をしました。
お花絞りに適した固さのアイシングを
作り練習開始
ところが…
絞った時はいい感じなのに
絞っていくうちに最初に絞った花びらが
溶けて形がなくなっていました
固さ調整を間違ったのかと思って、
再度容器に入れて固さを確かめると
やっぱり丁度いい。
でも一応、粉糖をほんの少し加えて
固めにして再チャレンジ
が…固くて口金から出てこない
再々度、やり直し
固さをベストになり
再々チャレンジ。
でも最初と同じ感じになる。
もしかして、
湿度や気温が関係しているのか？？
（いつもはリビングですが、
この時、風通しの悪いキッチンで作っていました。冷風機必須かも
）
）と思いつつ、ビオラは1段目を絞ってから
少し乾燥させてから2段目を絞ると出来た♡♡
薔薇も前よりは少し上達したかなぁ？？
？？残念ながらアイシングを２回練り直したので
これしか出来なかった
お花絞り楽しいー♡♡
また来週も練習をしたいと思います
それではみなさん、
良い週末をーー
どこまでも広がる空のように
いろんな発想をカタチにしよう♫
Sorairo Cookies