中華そば伊峡
東京都千代田区
駐車場なし
ラーメン
ベース:醤油
ダシ:鶏ガラ
麺:細麺
チャーシュー:煮豚タイプ、小１枚
具材:メンマ、海苔、ネギ
先程の馬子禄牛肉面は大盛がなかったので、少し満たされきれない思いを抱えたまま、町をぶらぶらしてたところ、ラーメン¥430の文字が目に飛び込んできました。しかも見るからに古そうなお店。もしかしたら、伝統的な東京ラーメンが食べられるのではないかと思い、暖簾をくぐりました。お店はカウンターのみで10席強といったところでしょうか。カウンター内の厨房には、年季の入ったご夫婦とその息子と思しき３人。
半チャーハンも気になりましたが、それを受け止める胃袋がないので、ノーマルにラーメン(¥430)にしました。
ちょうどお昼どきだったので、次から次へとサラリーマン風のおじさんたちがお店に入ってきてました。
３分もたたないうちにラーメンが目の前に。
この、何の変哲もないベーシックなラーメン！
レキシがＣＭに出演していたマルちゃん麺づくりのカップ麺をも彷彿とさせます。
美味しくいただきました。
ちなみに支払いの際に消費税は請求されず、税込430円だったようです。
消費税は８パーセントでも１０パーセントでもいいのですが、免税事業者を３０００万円以下に戻してほしいですね。
ドラミ的ラーメンランキング
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