沖縄那覇ちぬまんでいただきました、立派な伊勢海老ですｗ
身自体は、美しいまでに海老の甘みが美味しい味わいでした
お醤油付けるのが、もったいないくらい。。
そういえば、沖縄の調味料 ちーまーす、ホントに大好きなお気に入りの一品です
こちらも、甘みのあるぎりぎりしない塩梅が最高です
一袋、８０円くらいだったと記憶しています
島唐辛子の泡盛漬け これーぐす も好き 先般、５００円で内地で手に入れました
沖縄のシーサイドで、またーり
過ごしたい気分の今日この頃・・・
ちなみに今日は、某国立大学との共同研究の年度末成果報告会で、
旧知の先生方と、ひさしぶりにお目にかかれる予定なんです
うきうき気分
懇親会の2次会が、国分町ではないのが、すごく残念