気持ちのいいお天気ですねえ
梅雨入りまでのつかの間の時間、いっぱい、お日様を楽しみたいですよね
というわけで、今日は、お布団干して、
お野菜も干しています。
風通しのよい出窓で３～４時間。
私もお野菜と一緒にお昼寝した～い
ゴーヤは素揚げしてチップスに。
パプリカ＆ナスも素揚げしてこちらはマリネにします
お野菜の旨みが、ぎゅっと凝縮して、こっくりと滋味深～いお惣菜になりますよ
今日は午後から、石鹸も作ります。
いろんなハーブに漬け込んで２週間待ったインフューズドオイルが解禁になったから～
こちらは、明日、型から出して、一ヶ月間、陰干し～
出来上がりをじっくり待つのも、また、たのし
