アメリカでは定番の料 理、ラザニア。
私も私の旦那も好きな料理なんですが、割と準備と焼くのに時間がかかるので、ぱっと思いついてささっと作れる料理ではありません（少なくとも、私にとっては）。
それに、どうしてもラザニアのパスタを茹でるのにいつも失敗してしまうのです（涙）。茹でて取り出すときにちぎれてしまったり、生茹でのままだったり、茹でてくっついたりして、なんだかいつもうまくいかない。だから、自分で作るのが嫌になっちゃいます。何か簡単に上手にできる方法あるかなー、とネットで色々調べてみたんですが、どれもピンと来ないんですよね。調べ方が下手なのかもしれません。
ポットラックパーティーがたくさんひらかれる今の時期、キャセロールを見てはラザニアを思い出してしまいます。他のキャセロール料理はうまくできるんだけどなあ。