ラマ9世通りにある【ラーン・ラーム・ミヤン・プラーパオ】さん
に行ってきました。
こちらのお店はムスリムの方も安心して食事ができるというお店だそうで
夜はお店の前でムスリムの方の美味しそうな屋台が出ています。
次回は少しお腹のスペースを開けておいて、絶対に食べたいな～
前回行った時は夜遅かったので、お目当てのお魚料理とガイヤーンが
売り切れだったので泣く泣く退散・・・・
今回やっと、リベンジできました～
★壁もないオープンなお店
★メニュー
一番上に写真付きでのってるのが、お目当ての二品
★大好きなトムヤムクン
アロイ（＾ｖ＾）
日本では苦手だったトムヤムクン…
タイにきて大好きになっちゃった～
★写真ではわかりにくと思いますが、このお魚
めちゃくちゃ大きいです。
このお魚が店先で豚の丸焼きのようにクルクルまわって
焼かれています。
見てるだけで圧巻(^∇^)
塩をたっぷり付けて焼いているので、食べる時には
魚の皮を外して中身だけを頂きます。
お腹の部分に香草が入ってる～
しかし何というお魚なのかは？？
★この葉っぱに上の魚の身や麺やタレをのせて
くるくる～と巻いて頂きます。
さっぱりしてて美味しい～
緑のタレは少し辛めだけど好きな味～
★もう一つのお目当てのガイヤーン
ここのガイヤーンは旦那さんから、他のお店の
ガイヤーンとは少し違うよ～という話は聞いていたけど
食べてビックリ！
甘い！
でもね、全然嫌な甘さじゃなくて、どっちかというと
炭火の香りがする、スペアリブのような味というか
そ～いう感じで甘めのタレがお肉と、とても合ってました。
私は結構好き！
でもガイヤーンって感じではないかな～
★チャオクワイ
結構好きなので、デザートに頼むことが
多いのですが、ここのはシロップが激甘でした～
タイ人の方に激辛のお料理を甘いデザートで中和させるんだよ～と
言われたけど、この甘さやっぱり強烈でした！
とっても美味しかったです。
ご馳走さまでした（＾ｖ＾）