こんにちは。
アメもあがって、お日様が顔をだしました！
気持ちがいいですね
昨日のことです！
「生姜ない？」って義母が来ました。
「冷凍ならあるよ！」と、私。
私・・・・生姜がすぐにカビるんで、冷凍して使ってます。
「冷凍？？？？？？冷凍してどうやって使う？」
「すって使うよ。」
「そんながやったらかまん。いらん・・・」って帰っていきました。
今朝また来て
「買い物いく？」っていうから
「夕方行くよ～。ダンスあるから、そのときに・・・」
「そうかぁ～。生姜が欲しいけん、行くがやったら一緒に行こう思うて！」
「急ぐがやったら、今から連れて行こうか？」って聞いたけど
「かまん、かまん どうしょうかなぁ～」って言いながら帰っていきました。
どうしても、生姜使った料理したかったんだろうなぁ～
生姜って冷凍して使うの私だけ？
どうやって保存したらカビないで使えるのかなぁ～？？？
今から・・・検索してみよう！
検索結果・・・ホワイトリカーに漬けて保存すると良いってありました！
次から、そうしてみよう～。
今日もひとつ賢くなれましたぁ～。おかげですね・・・ありがとう！