月刊銀座ごはん様のご紹介で
ととや市場 結にてランチをしてまいりました♪
場所は銀座7丁目にあるGINZA gCUBE 8F
エレベーターを降りると
ここは、高級旅館か?料亭か?
と思うほど落ち着いた雰囲気。
店内もゆったりした造りになっていて、居心地よさそうなお店です
通していただいたのは、
こちらの席。
落ち着いて、ゆっくりお食事が楽しめる雰囲気です
お昼のメニューはこちら
ととやの名物は釜上げしらす飯
丼ぶりものも気になります
悩んで悩んだ結果
お刺身や今が旬のカキフライが入っていて
いろいろなお料理が楽しめそうな
週替わり御前をオーダーしてみました。
マグロ カキの身が大きくってプリップリ
カンパチ 衣はサックサク
ホタテ
脂がのっててウマ
他にもサラダ、お漬物、煮物、豚汁
と盛りだくさん。
栄養満点、満足できるランチでした。
テーブルには塩と抹茶塩。カキフライにかけて、いただきました。
〆にはうれしいデザート付き
ととや市場結には、大小さまざま個室もありますから
ビジネスランチにもいいですね。
そして、ここ、夜にも来たいわ~と思い、メニューチェック
気になったのは土鍋ごはん。
お米は佐渡の高級米こしひかりを使用だそうです。
ランチのごはんもこの高級米を使っているそう
ツヤツヤピカピカ、甘味のあるお米だったので、なるほどなぁと納得。
ドリンクメニューも充実
日本酒、焼酎はもちろん
ワインも赤、白、シャンパン、そして貴腐ワインなんてのもありました。
コースは5000円~18000円までと
予算に合わせてさまざまなコースが用意されています。
次回は夜に来てみたいな~
ととや市場結様、ごちそうさまでした。
■ ととや市場 結
├ http://ginzagcube.com/
├ 東京都中央区銀座7-9-15 GINZA gCUBE 8F
├ 03-5568-8071
└ ランチ11:00~L.O.14:30、ディナー17:00~L.O.23:30