今日も早朝から蝉の声に起こされました
朝から元気すぎる
朝霧の
「ピッツェリアベアトリーチェ」
でランチ
明石初、真のナポリピッツア協会認定店
世界で603番目だそう
駐車場も9台分ありました
中に入ると
本場ナポリでオーダーメイドして取り寄せた
青い窯が目を惹きます
明るくてカラフルな
感じ
カウンターはここだけで後はテーブル席
外にもテーブルがあって
オープンしてしばらくして
満席になってました
壁にもお皿や絵がたくさん
地中海っぽい雰囲気
限定メニューもあったんですけど
お手軽なランチメニューに
サラダ・ドリンク付きでこの値段は
安い
久しぶりの乾杯🥂
ノンアルだけど…
ドリンクはアイスコーヒー
グラスにもお店の名前が入ってて可愛らしい
ピッツア生地の材料は
小麦粉・水・酵母・塩の4つだけ
しばらくしてピザ🍕がやってきました
人気No.1の「マルゲリータ」
薄めの生地に回りの焦げ目の付いた
カリカリな部分も美味しい
私が一番気に入った
「シラスたっぷりマリナーラ」
唐辛子入りのオイルをちょっと
かけてもまた良い
「イタリア産ハムとリコッタチーズ・きのこのピッツア」
好みではちみつ🍯をかけて食べる
「クアトロフォルマッジ」
私ははちみつ少しかける方が好きです
ピッツァめちゃくちゃ美味しかった
お店の雰囲気も良くて
ファンになりました
テイクアウトも出来るみたいです
湊川に出て買い物
帰りに
「甘幸堂」へ
今日は土用の丑の日なので
土用餅買って帰りました
滑らかなこし餡が美味しかった
