念願のゆるベジミキサー、連日稼働中です。
今日は、１２月２３日
天皇誕生日。
が、しかし、
世の中クリスマスですよね~~
我が家は、旦那様仕事
私は午前中仕事
娘は友達とおでかけ
旦那様いわく、
後輩達は、彼女や家族と
クリスマスしなきゃならないし、
先輩達は、孫と買い物があったりするそうで、
だから率先して、休日出勤するとか…
娘も友達とクリスマスするし、
今が、一番クリスマスに遠い年齢かな~~~
と言いつつ、
１人のおやつにケーキを焼きました。
クリスマスケーキの様な、派手さはないけど、
素朴で、懐かしい味のケーキです。
ゆるベジミキサーのHPで紹介されている
愛知、広島で活動されている
サンタのピックで
クリスマスバージョンに
してみました。
私は子供の時
〇リコのアーモンドキャラメル
（今は見かけないけど)
が大好きでした。
あの懐かしいアーモンドの香ばしい
香りがするんです~~
アーモンドが入るためか、
米粉なのに軽い仕上がりのケーキです。
この所、ゆるベジミキサーでの
あんな事、こんな事に
夢中で、手帳ネタがない～～‼️
そんな私ですが、
1月の茨城手帳オフに参加予定です‼️
で、水面下で、アレ探してます
うふふ お楽しみ♫