絵づらがひとつ前の記事に激似ですが、今回の週末はプリンを作りました。
生クリームも添えてカフェ風に。
今回もでっかく作りました。
カラメルソースは黒糖を使ったので少し和風テイストになりましたが、
どっかん食べれて幸せでした。
今回作って再認識したけど、プリンってほんと簡単に作れますね。
焼くまでの工程がとっても簡単。
ただし、焼いてると「す」が入りやすいので焼くのが難しい。
でも、その焼き加減以外は簡単で、少々焼き方が上手にできなくてもおいしい。
材料費もお安いので（上の写真の量くらい作っても150円にもいってないかも・・・）、
これから何回か作って上手に焼けるようになりたいな！！って思いました。
本日も大満足～
来週は何を作ろうかな。今から考えてるとわくわくします。
最近、ず～っと作りたい～と思いつつ、なんだか作ってなかったお菓子を本日やっと作りました。
スフレチーズケーキ。
この有元葉子さんと山本真理さんの「パットで作るお菓子とパン」の表紙のレシピなんだけど、
眺めてるとすんごくおいしそうで。
パットは私もってないのですが、パイレックスのスクエア型を持ってたのでそれで作りました。
そしたら・・・
この本で使用されてるパット、思ったより大きくて、スクエア型に入りきらず、パウンド型も使用。
思ったよりたくさんできちゃいました。
これを大きくスプーンですくったのが
これ。
この無造作な感じもおいしそうで本のとおりに。
食べるとしゅわっと溶けて且つチーズの味が濃厚で。
個人的にはりく●ーおじさんのよりおいしいかも・・・なんて自画自賛。
このレシピ、基本ハンドミキサーで混ぜて行くだけなのにこのおいしさ！！
スイーツって手間暇かかるもんもあるけど、こういう混ぜて焼くだけ系はへたに外で買うより自分で作る方がおいしいなあって最近おもいます。
いや～作ってよかった。楽しかったなあ。
IKEAで折りたたみ傘を買いました。
IKEAファミリーメンバー価格で通常500円くらいなのが、本日は雨の日なので、雨の日はIKEAでは今、傘は半額になるということで250円くらいで買えちゃいました。
ラッキーっていうか、実はこの特典狙ってIKEAに行ってきました（笑）。
開くとこんな感じで結構大きいのですが、折りたたむと約23cmくらいになります。
私はお出かけするときには折りたたみ傘を常備したいのですが、
今持っている折りたたみ傘が折りたたむと30cmくらいになっちゃうので、小さめバッグに入らなかったんですよね。
なのでコンパクトな折りたたみ傘をさがしておりました。
柄も結構かわいいし、ちょっとお気に入り。
とってもリーズナブルだったので使ってみてすぐ壊れたら・・なんて思っちゃいますが、
とりあえずコンパクトな傘、購入できてうれしいです。
IKEAは見て回ってるだけでも楽しいので、こんな用事を見つけては結構行ってます。
他のお客さんもみんな楽しそうなのがIKEAですね～。
あれ～、もう桜～と思いそうな写真。
これは桜ではなくアーモンドの木のお花です。
今日、神戸市にある東洋ナッツさん主催のアーモンドフェスティバルに行ってきました。
アーモンドの花の満開時期にあわせて、東洋ナッツさんが主宰されているイベントです。
アーモンドの木がたくさんある工場を一般に開放してくださり、今日と明日、アーモンドにちなんだ料理のお店や、東洋ナッツさんの商品を販売してくださるイベントです。
たまたまネットで見つけて興味本位で行こう！！と思って行ったらびっくりするほど人が多かった・・。
でもね、無料のふるまい餅（アーモンドパウダーとピスタチオパウダーがふりかけてあります！！）もいただけたし、アーモンドのスライスが入ったコロッケを食べたり、アーモンドオレを飲んだり、アーモンドのおいしさを堪能しました。
もちろんお花も！
ちょっと桜の花より大きめですが、見れば見るほど桜にそっくり。
かわいいお花でした。
そして、本日と明日は工場で炒りたてアーモンドが販売されるということでGetしました。
たっぷり入って1個200円。
たくさんの人が買ってました。
出来たてはまだあったかく、食べたらなんか柔らかくて、アーモンド特有のかりって感じはなかったのですが、冷めたらかりっとしてました。
出来たてはなんだか違う食べ物みたいでした。冷めても出来たてもどっちもおいしかった。
そして、アーモンドの種ももらいました。
さっそく明日植えたいと思います。
かわいいアーモンドの木の芽、でるといいなあ。
このアーモンドフェスティバル、明日もやってます。
阪神深江駅から徒歩でいけます。
興味のある方はぜひ行ってみてください。
とにかくアーモンドが好きならおいしいの連続でした。
大満足！！
高槻市、茨木市に展開しているケーキ屋さんDOEL。
いつもお店の前を通るとき、ときおり、シュークリームが108円くらいになっているのを見て、どんなんだろう・・ってずっと気になってたんですよね。
ある日、ふとネットでこのケーキ屋さんのこと検索してみると、
関西有名グルメブロガーさんがブログの記事にここのケーキ屋さんをアップされてて。
これは！！と思い、ついつい買っちゃいました。
シュークリーム。
某有名ブロガーさんも、このシュークリームを絶賛されてて。
確かに買ってみると、ずっしりと重い。
クリームたっぷり詰まってそう・・・。
上が生クリーム、下にカスタードがぎっしり。
私、シュークリームはぎっしりクリームが入ってて欲しいんで、これはほんと私好み。
結構よく行く場所にお店あるのに、なんでスルーしてたんだろうって今更ながら後悔。
だって、これで129円なんですよ～。
もう一気にファンになりました。
しばらく、このケーキ屋さんに通いたい・・・。
