先日、モラタメさんから明治のクリーミースムースをいただきました。
生クリームがたっぷり入ったムースタイプのスプレッド？？（というのか？？）、まあ、パンにつけるものです。
ちょっぴり塩味がついてて、トーストしてない食パンややわらかいパンにおすすめだそう。
後、焼き立てのパンとかにも合うと書いてあったので、毎週毎週楽しみに焼いている週末パンに合わせました。
バジルものせてみました～。
食べてみると、ふわふわのマーガリン？？だけどクリーミーさはすごく、そして生クリームとかみたいな感じでもなく、とってもパンに合いました。
ふわふわがおいしくてついつい塗りすぎてします・・・まあいいか朝食なんで（笑）。
こんな感じでふわふわ感抜群です。
とってもおいしくって土曜日と今日、ついついパンを焼いちゃいました。
平日も焼ければいいんだけど気持ちに余裕ができないので無理。
なんで来週も楽しみだな。
モラタメさん、ありがとうございます～。
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安い～。
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今年はベランダでバジルを育てているのですが、最近、バジルの元気がなく、葉っぱがあまりできずにどんどん茎だけ高くなる・・・なのでネットで調べたら、葉っぱ、どんどん取らなければならなくて、そして肥料が足らない・・なので、下のほうの葉っぱが枯れ気味でちょっと貧相なものもあり・・。
もう遅いかもしれませんが、上のほうの葉っぱを収穫しまくり。そして肥料もあげました。
で、収穫した大量の葉っぱ、どうしようかということでネットをまたまた検索していると乾燥バジルってとっても簡単にできるみたいで。
しかも保存食！なのでさっそく作ってみました。
作り方は簡単。
こんな風に並べてレンジでチン！（500Wで1分半くらい）
そしたら乾燥終了。
すり鉢でごりごり・・・。
葉脈の部分がなかなか粉にならないのですが、自分で使うから適当でいいやって完成。
所要時間20分くらい？？
めっちゃ簡単やん！感動しました。
この乾燥バジル、何に使おうかな～と今からわくわく。
手作りはやはり楽しいです。
ビールカクテル第2段～。
ソウルマッコリをノンアルコールビールで割りました。
いい感じでマッコリのコクとビールのキレが合わさってさっぱりです。おいしい～！！
いやはや、最近落ち込むことが多く、
ネットでも「落ち込んだ時に・・」みたいなワードで検索、落ち込んだ時に効く言葉とかを読んだり、
明らかに私のことを否定しない人に愚痴を言って甘えたりとか、ほんとイケてません。
結果が出ないと努力がむなしいな～と思いがちな性質で、最近、努力が無駄なように感じ、余計に失敗続きで・・と自己嫌悪を感じまくりだったんです。
なんで、やっぱり努力は大切、努力を自分だけでも認めてあげようと、一生懸命頑張ったと思える日は、こんな風に好きなものを食べることにしました。
今日は頑張った！そう思えたので、アルコールと好きな晩御飯を作り、ゆっくりしました。
そしたら、なんか幸せ感じましたね～。
おいしいもんの力は偉大だ！
なので、明日も頑張りたいと思います。
で購入した折りたたみテーブルが来ました！
