実家から柿をいただいたので、生ハム買ってきて、チーズと一緒にあわせました。
私、実は、フルーツをご飯とするのは苦手で。
ほら、酢豚にパイナップルとか。
でもですね、最近、伊藤まさこさんの下の本を読んでたら、
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価格:1,620円 |
おいしそうないちじくと生ハムの写真があって、
それとあわせたワインがおいしそうで。
フルーツと生ハムは大丈夫なんじゃない？
（↑私にとってですが）
いや、むしろ冒険すべきやん！
と作ってみたくなって作りました。
ちょうど材料あったし。
そんでいそいそと本日白ワインをセブンイレブンで買ってきて、
夜に柿と生ハムとチーズといっしょにいただきました。
おいしかった～。
伊藤まさこさんのご飯エッセイ。
読んでると幸せになり、写真を見てるとおいしそう、とどれも食べたくなります。
簡単そうなものは私もまねしちゃいます。
上の本で触発されたのが紹興酒。
本の中でおいしいお酒として紹介されてて。
これまで、あんまり興味がないというかおいしいお酒として認識が私の中でなかったのですが、本を読んで俄然興味が出て。
読んでから行った中華料理店で頼んでみました。
お店の方に初めて食事で頼みます、っていったら増量サービスしてくださいました。
でもね、ほ～んとおいしかったんです。
こんなおいしいお酒、今までスルーしてたんやなと思いちょっと悔しいくらい。
これからは紹興酒もいろいろ飲みたいな～って思っちゃいました。
なんせイメージは乾杯！で飲み干さなければいけないっていうもんしかなかったんでね～（笑）。
新しい味を覚えたら世界が広がりますね。
やっぱり食の世界は面白いと思います。