食べ物に関するエッセイが好きなんですが、
本日、伊藤まさこさんのエッセイ
「ちびちびごくごくお酒のはなし」を読んでいたら、
ビールとレモネードを1：1で混ぜたビアカクテルのお話が出てきました。
おいしそ～、こんなの今日みたいな暑い日の昼下がりとかにごくごくっと飲んだらおいしいだろうな～と思ってたら、ふと思いつきました。
そういえば、GWに母が作った手作り梅ジュースをもらってきててあるな～。
ノンアルコールビールもあるな～。
ということで梅ジュースを炭酸とか水ではなく、ノンアルコールビールで割ってみました。
ひとくちぐびっと飲んだんですが、
おっおいしい～。
天気が良い空をぼーと眺めながら飲んだら、すごいリラックス。
思いのほかおいしいビアカクテルができました。
もらった梅ジュース、もうこんだけになっちゃってるのに、おいしい飲み方発見するなんて・・・うれしいやら、悔しいやら。
夜はビールで割ってもいいな～。
ほんと苦みと甘み、すっぱさが絶妙でおいしかったです。
今日はほんと暑かったですね～。