冷凍マンゴーで簡単アイスもどき | Beauty&Delicious day

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ごはんと旅と節約と。
おいしいもん(食べ物もお得なものも)ときれいになることに興味しんしんです。

お久ぶりです~、とうとう始まりましたね~オリンピック。

テレビにかじりついてまでみるほど興味は大きくないけど、結果くらいは気になる程度なんで、あまり生活は変わんないですが(笑)。


しっかし、最近、暑い、35℃越えの日が続き、なんか冷たいもんが欲しくなりますね~。

私はお気に入りのスーパー、業務スーパーで良く冷凍フルーツを購入してます。

よく買うのはリーズナブルなイチゴ(でも中国産ですけどね)。

でも、この暑さでお店では欠品中だったので、少し贅沢にマンゴーを買ってみました。

500g税込310円くらいかな。ベトナム産マンゴーだそう。



これ、結論からいうとめちゃめちゃおいしい。

そのまま食べてもおいしい。


せっかくなんで、マンゴースムージーを作ってみました。




ちょっとアイスクリーム風にとろみが欲しいと思ったので、水分は少なめに。

冷凍マンゴーと豆乳で作ってみました。

砂糖はなし!


結果、ちょっと固めのスムージーができました。




こ~んな感じ。

お味はね~、マンゴーです!!

これ、おいしい。

マンゴーの甘みで十分でした。


冷凍マンゴー、使える。。。。

これまでちょっと高いと思ってたけど、よく考えたら500gもあるし、

アイスクリーム3個分と思えばそれほど高くないのかもです。


本日、暑さに嫌気がさしてましたが、いっぺんにご機嫌になれました!


冷凍マンゴー、お勧めです。

ヨーグルトとかでもスムージー作ってみよかしら。