予告通り、本日の朝食はパンケーキ！！
バーンと大きな1枚のパンケーキを焼きました。
さ～て、このパンケーキにバターとメイプルシロップかけて～と思ってたのですが、
結構パンケーキのココア感があり、甘さもあったのでメイプルシロップかけるのやめてシンプルにバターのみ。
なかなか濃厚でございました。
大きな1枚もののパンケーキだったんですが、大きすぎて半分しか食べられなかった・・・。
作るの好きですが、一人暮らしだと多いことが多いんだよね。
まあ、明日また食べようっと。
そしてストレス解消のためお昼はまたまたピザを焼きました。
グリーンリーフを焼いた後にたっぷり置きましたが、これおいしかったなあ。
いや～、ストレスたまったときは何かを作るのが一番な私です。
何かを作っていると、嫌なこと忘れられるし。
でも、まだもやもやしてるな～。
考えるな私ってな気分です。
もう少し、楽しい気分転換が必要だな。