賞味期限間近のシリアルがあったので、クッキーにしてみました。
玉子とマーガリンと小麦粉と砂糖+シリアル
結構簡単にできました。
このクッキー、かなり噛みごたえがあり、食べるとよ～く噛んじゃいます。
使ったシリアルにもよるのかな？
ちなみに↓のシリアル使ってます。
低GIの大麦シリアルで、新しい毎日始まる！ 噛みごたえがあるから満腹感がスゴイ！
ちょっと小腹がすいたときに満足感のあるクッキーができました。
これちょっと気に行ったので、ネットで調べていろんなレシピ試してみたいと思います。
コーヒーとよく合う！！