沖縄の市場でうみぶどうをてんこもり買ってきました。
ほんとはホテルで食べるつもりで現地で買ったんですが(お酒のあてとして)、
夕ご飯でおなかいっぱいで食べきれませんでした。
いや~しかし、たくさん。
で、豪勢なうみぶどう丼を作りました。
お刺身のかわりにツナマヨをトッピング。
おいしかったですよ。
いいんか悪いんかはよくわかんないですが(笑)。
そして一緒に泡盛ワンカップ。
うみんちゅ~。
ちなみにこの丼は今週初め、月曜日に作りました。
いや、いくらなんでも今日まではうみぶどう、もちません。
沖縄に行ったのが先週なんて信じられません。
なんか旅行から帰ると疲れることが多いのに、今回の旅行はほとんど疲れなかった!
これが沖縄効果かな~。また行きたい~。


