金曜日、飲み会の帰り、最終電車に間に合ったのですが、見事に寝てしまい、降りる駅を乗り過ごしました。
幸い、2駅先くらいで目が覚めたので、タクシーで帰りましたが、久々やな～やっちゃったって思ってたんですよ。
さらにやらかしてたんですよね～。
今日、ちょっと暇だから梅田に買い物に行こうかな～って思ったら定期がない！！
なくした！！
6か月定期でまだ次の購入まで4カ月もあるのに～と一瞬真っ青になりましたが、
駅で問い合わせたところ、金曜日の乗り過ごした駅の乗り越し精算機に置き去りにされてたそう。
見つかったよ～よかったです。
さて、本日は2層のガトーショコラ。
先週作ったのですが、見た目の悪さに辟易してましたので、リベンジしました。
ホールで作るから見た目が悪くなると思い、小さな型でプリンのように作りました。
うん、これなら見た目もかわいい～。
上はババロア風。下は濃厚ショコラケーキでとってもおいしかったです。
きんかんマーマレードがあったのでそれをのせてみたのだけど、
濃厚なチョコレートとかんきつ類であるきんかんマーマレードはめっちゃ相性がよかったです。
オレンジピールにチョコレートをかけたお菓子もおいしいですよね～。
かんきつ類とチョコレート味は大人の味やな～と思いました。
この2層のガトーショコラすごく気に入りました。
また作ろうっと。