ちょっと前 に仕込んだ手作りチリソース、いい具合に辛そうになってきたので、
参考にしたレシピ本に載っていた手作りチリソースを使った海老の卵焼きを作ってみました。
といっても料理の名前はうろ覚え。
チリソースを加えて味付けしたスクランブルエッグに海老が入っている料理でした。
なので私はそれににらも加えてどんぶりにしました。
ごめんなさい、ごめんなさい、見た目超悪い~(笑)。
でもね、甘さの中にぴりっと辛さがある絶品でした。
卵2個にソースをおおさじ2で入れて焼くだけ。
簡単なのにおいしい~。
料理ってほんのひと手間、やる気でおいしくなりますね~、しかも簡単に。
ほんとおもしろいです!

