最近、かぼちゃフレーク
を使ってとろみを出した豆乳クリームパスタをよく作ります。
これはベーコンとこないだ買ったらでぃっしゅローソン
のお試しセットに入っていたルッコラを使って作ったパスタ。
豆乳200ｃｃくらいにかぼちゃフレークおおさじ1くらいで作りました。
今、この豆乳とかぼちゃフレークの配合、お試し中です。
多すぎると固まっちゃうし、少ないとスープ見たくなってしまう。
ほんのりかぼちゃの味がして生クリーム使ってないのにとてもクリーミーなのが気にいってます。
豆乳は無調整が好きで、かぼちゃフレーク
は楽天で買ってます。
別にパスタにしなくても豆乳とかぼちゃフレークだけでスープもできるんでお勧めですよ～。
後、話変わりますが、最近好きな飲み物。
濃厚な味ではまってます。
おいしいです～。