おうちご飯が好きでおうちで料理はやってるほうだと思いますが・・。
いかんせん、料理の盛り付けは超苦手です。
一人暮らしが長いので、見た目より料理が完成したらすぐお皿に移して食べるのですが、
どうも、見た目があんまりきれいじゃないな～と最近痛感したので、
今、盛り付けを意識してお料理してます。
このブログでも拙い料理写真をアップしているのですが、まあ、このおいしいもん作れたらうれしくなってアップしてます。お見苦しい写真もいくつかあるんだろうなあって思いながらもおいしく作れたらうれしかったので画像のせてました。
まあ、これからもそうさせていただこうとは思うのですが（笑）、もう少しおいしそうな料理の盛り付けをマスターしたいと思います。
うにクリームパスタ、なんかさびしい・・。
なんか盛り付けが残念なおそば。
レシピ通りに作り、味はすごくおいしかったのですが、見た目がレシピ本に載っているのと全く異なった鶏の中華がゆ。
味は自己満足ですが、おいしくて満足！なんですが、もう少し、盛り付けうまくできるように頑張って行きたいな。
そして、うまくなった暁には、こんな写真をブログで公開してたなんてはずかし～みたいにコメントしたいです。
なので、拙い料理写真はこれからもアップさせていただきます（笑）。
頑張るぞ～。