朝、思い立って卵と牛乳を混ぜ、小麦粉少々、砂糖少々入れて火にかけカスタードクリームもどきを作ってみました。
ほんとに適当に量を入れたのですが（卵１個と牛乳はだいたい200ｍＬ、砂糖と小麦粉は小さじ1くらい）、なんだかクリーム状になる！！
容器に入れて冷やして栗の甘露煮のみつと栗を載せてみました。
見た目はプリンみたい～。
ただね、普通はカスタードクリームは卵黄だけ使うじゃないですか。
今回全卵をつかったので少し、だまだまな感じになっちゃいました。
自分で作ったので私はおいしかったけど、人にはまだ出せないかな～。
簡単にできるので、黄金レシピを極めてみようかしらと思っちゃいました。
また気が向いたら作ろうっと。