タイカレーにはまる

ちょっと前に輸入食品店でグリーンカレーのもと（ペーストみたいな）を購入して

ナンプラー、ココナッツミルクと購入し、作ってみました。

写真はちょっと変だけど、野菜は結構なんでもいれちゃってもおいしい。

かなりはまり気味。

グリーンカレーに使うココナッツミルクは粉ではなく、ぜひぜひ缶のものを。

ごはんなくてもクリーミーでおいしいよ～。

昔タイ料理、口に合わなかったんだけど、このグリーンカレーはおいしい。

今だったら他のタイ料理もおいしいと思うのかなあ。

味覚は変わるんだね。