以前、セレクトショップＺＵＴＴＯ で購入した野田琺瑯の容器ですが、
これ、ゼリー作るのにほんと便利。
私ん家のコンロはＩＨヒーターなのですが、
この容器にゼラチンを適当に入れ、水を入れてふやかした後、コーヒーゼリーの場合はインスタントコーヒーを入れて水入れて、直接コンロにかけます（琺瑯はＩＨヒーターもガスの直火でもＯＫなんで）。
そのままゼラチンとインスタントコーヒーが溶けたら、ヒーターからおろし、あら熱をとったらそのまま冷蔵庫へ。
容器が１個でできてしまうので、とっても便利。
この間かった大容量のアイスとこのコーヒーゼリーがめっちゃあいます。
しかし、この間コンビニ行ったときにふとデザートコーナーをみると、コーヒーゼリーって結構種類があるね。
人気なのかな？
おうちで作ったらこんなに簡単なんだけど、お店だと結構高いですね。
なんか得した気分になりました。