休日の朝にたまにするホットケーキ。
実は今、フライパンをテフロン加工のものじゃなくて鉄のフライパンを使ってます。
私的には、鉄のフライパンの火加減をなかなかつかみにくく、ちょっとこんがり目のホットケーキになっちゃいました。
テフロンって１年くらい使用するとテフロン加工が取れてきて、使いにくくなるので、鉄のフライパンにしたんだけど、ホットケーキはやっぱりテフロン加工のフライパンがいいね～。
頑張って鉄のフライパンの個性をつかむことにします。
朝だし～ってたっぷりバターとメープルシロップ。
ほんと至福の一瞬です。
ホットケーキってミックス使うとほんと簡単やね。