ちょっと前に買った 無印良品 の手作りキットでカルツォーネを作りました。
これ、ほんとに簡単だったよ~。
粉を計らなくてもいいし、すぐできました。
このカルツォーネはイースト使ってないみたいで発酵の温度とか気にしなくていいし、ラクチンでした。
キットのほかに薄切りたまねぎとチーズを入れてみました。
なんか、閉じるのが甘くて、焼いてるときにちょっと中身が出てしまったけど、焼きたてはほんとにおいしかった。
上のキットで4個できました。お昼に2個食べて、夜にシチューといっしょに1個食べました。
後1個は明日の朝、シチューといっしょにまた食べる予定。
うん、パン作りもおもしろいかも・・とちょっと思っちゃいました。
後、ベーグルとかフォカッチャとかも買ったんで、のんびり週末にまた作る予定。
無印良品
のキット、なかなか楽しいです!


