サントリーの「響12年」のミニボトルをいただいて飲んでみました。
実は、私はちょっとウィスキーが苦手だったんです。
なんだか、飲んだら鼻につーんと来る感じがあんまり好きじゃなくて。
でも、まろやかな味は確かに感じるし、そこは良いと感じるんだけど、あのつーんと来る感じがあってあんまり手が伸びなかったんです。
でも、この「響12年」、今までにないマイルドな口当たり、そしてフルーティーな味わいを目指して開発されたと聞いて、俄然興味がわき、お試ししてみました。
この「響12年」。フルーティーさゆえにペリエで割ってもシャンパンみたいな味わいになるって聞いて。
それも興味がわきました。
今日は、大分冷え込んだ夜だったけど、ウィスキーってこんな日に暖かい部屋でちょっと灯りを暗くしてゆっくり飲むのが気分。
キャンドルの灯りをお供にゆっくり味わいました。
はじめはちょっとロックでいただいて、その後、ペリエで割ったのをいただきました。
ロックでいただくと、さすがにウィスキー独特の鼻を抜ける感じはあったんだけど、これまで味わったウィスキーに比べると断然飲みやすかったです。
まろやかな味が口に広がって、あれ、私ウィスキーもいけるやん、みたいな。
そしてペリエで割った分。
私は断然、この飲み方が気に入りました。
シャンパンほど甘い感じはそこまでないんだけど、なんだろ、フルーティーというか複雑な味が口に拡がって、ほーと思っちゃいました。
なんだか、これを飲みながら、チョコレートやチーズなどをおつまみに大好きな人とずっと話ししてたいな~っていう気分になりました。
これからの夜長の季節、食事の後、ウィスキーとおつまみ片手にゆっくりした時間を過ごすものいいな~って思わせるウィスキーでした。
リラックスタイムにオススメだよ。


