私の大好きな料理研究家のお一人であります行正り香さんは福岡出身で
以前、ブログかなんかで福岡に帰ったら食べたいものにウエストのかきあげうどんのことを書いておられたのを見て、一度食べてみたいと思っていたウエストのかきあげうどん、キャナルシティのそばのお店で食べました。
上の写真で390円。
とにかくかきあげが揚げたてでかりっとしててしかもすごいボリュームで。
すごくおいしかったです。
うどんも讃岐うどんに近かったような。
関西出身の私はウエストというチェーン店は聞いたことはなかったのですが、九州ではメジャーなんですね。
また食べたいです。
ウエストの店舗のHP↓