最近、ちまたでよく言われるその土地で取れるものをその土地で消費するってやつ、
意識しています（なんていうんだっけ？？？）。
大阪に比べて、山口は海産物がお安いような気がします。
昨日の日曜日も近所のスーパーでいいだこが、5匹くらい入って100円（ただし、半額）。
横には豆あじっていう小さなあじが10匹以上入って50円！！（ただし半額、でも正規料金でも100円！）
いや～、こんなに魚って安かったっけ～と思いつつ、魚料理、超初心者な私は激安な豆あじを購入したいと思ったのですが、比較的料理が簡単そうないいだこを購入。
お店の人に調理法を聞いたのですが、うまくできず、なんとか上手に切り取れた足のみをまずパスタにして、
後はお店の人のオススメである大根との煮物に使いました。
煮物もおいしかったけど、パスタもすごく贅沢でおいしかったです。
こんなにお魚安いんだから、ほんとに魚料理マスターしておいしく食べたいって気持ちが最近すごく強い。
お料理習いに行きたいな～、特にお魚。