皿うどん

実は皿うどんなるものを初めて食べました。

袋の作り方にのっている材料をほぼ正確に買ってきて作りました。

ポイントはおいしいかまぼこかな。

いや～おいしいね、皿うどん。

上に載ったあんかけもラードで炒めるのがポイントなのかしら、本当においしい。

長崎で有名なんですよね。

近いし行ってみたいなあ長崎。

よく映画にもなる場所なので尾道や神戸みたいにステキな場所なんやろうなあ。