洋ナシのジャム

昨日、特売で購入した洋ナシが悪くなりかけだったので、急いでジャムにしました。

キレイな黄色のジャムになりました。

今回はフルーツの半分の量の砂糖を使いました。

洋ナシのにおいがよくて、酸味が弱いのでヨーグルトにあうジャムです。

いや、最近、私の冷蔵庫ではジャムたちが占領しています。

色のいろいろで信号色勢ぞろいです。

でも、これのおかげで朝がちょっぴり楽しみなのです。