ヘルシー玄米チャーハン | Beauty&Delicious day

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ごはんと旅と節約と。
おいしいもん(食べ物もお得なものも)ときれいになることに興味しんしんです。

私は実は玄米派。

玄米は食べにくいとのことですが、私は白米よりおいしいと思うんですよね~。

胚芽入りビスケットも大好きだし。


でも玄米って炊飯器じゃ炊きにくいし、時間もかかる。

ってことで、私はもっぱら圧力鍋で炊いてます。


方法は洗った玄米と多め(だいたい玄米の1.5倍の量くらい)の水をいれ、圧力鍋で火をかけ、

圧力がかかったら弱火にして5分くらい加圧。

その後火を止め30分間放置(蓋を開けない)。

それで玄米炊けてます。


これだとガス代もあんまりかかんないし、玄米様様ニコニコ

多めに炊いて冷凍してます。

一人暮らしの基本ですね(笑)。


で、きょうはそんな冷凍ご飯がとシナチクがあったので、それでキムチチャーハンを作りました。
tya-han

にんにく、しょうが、にらも入れて栄養満点!

玄米食べ初めてからお肌きれいになりましたよ~。


私はおいしいと思うんだけどね~、玄米