昨日の夜ごはんです!
作り方 2人分
キャベツ 半玉 手でザクザクとちぎってください♪
豚バラ塊 1本5ミリぐらいの厚さに切ります。串に2枚ずつ刺してください。
ささみ 7枚横に薄く開いて半分にし、串に刺します!計14本できあがります
フライパンで焼きながら、ハーブ塩をかけます♪♪
博多では焼き鳥にはキャベツがついてきます♪
そこにかけるのはこれ!!!!
ポン酢をまろやかにした感じで、焼き鳥屋さんでは必ず出てきます!普通のポン酢でも良いですよ!
一味を振りかけてどうぞ!柚子胡椒も最高です!!!
あとはアサリの白ワイン蒸しも作りました!
おご馳走様でした!!!