熱々を白ワインと頂きます!!
ブラウンマッシュルーム8個
オリーブオイル 器半分くらいの量
鷹の爪 1本
ニンニク 半かけをみじん切り
アンチョビ 1切れ
クレイジーソルト 少々
オイルを熱します。その中に鷹の爪、ニンニクを入れて、ブラウンマッシュルームを投入。
グツグツなったら、アンチョビを溶かしながら入れます。
最後にクレイジーソルトを入れて完成!
今宵は....飲んでしまいそうです♪♪