ザ・リッツ・カールトン東京ーひのきざか
「ザ・リッツ・カールトン東京」には、インターナショナルレストランと日本料理レストラン「ひのきざか」があります。
「ひのきざか」とは、ミッドタウン東側に位置する「檜坂公園」から来ているそうです。その名の通り、内装には檜が使われていました。
会席料理の他に、寿司、鉄板焼き、天麩羅のカウンター席があり、お寿司を頂きました。
女性はなかなかお寿司屋の敷居が高いものですが、誰に対しても一律の質とサービスを提供してくれるホテルのお寿司屋は、女性としては安心感があります。
お寿司のカウンターで天麩羅の話をしていると、隣の天麩羅カウンターから持って来ることもできることを聞き、お願いしました。
街のお寿司屋では、寿司以外は出さないという当然のこだわりがありますが、こちらではお客様の気持ちを大切に最大限の努力をしてくれます。このようなリッツ・カールトンのサービス精神が、居心地の良さを招いているのだと感じました。
HualalaiからAviaraへ
Hualalaiのシンボル、Beach Treeにバイバイ
ハワイ島、コナの空港です
屋根があるだけの出発ゲート
こちらはテントのような到着ゲート
入国審査官が世間話大好きで、私は10分以上も拘束されました
飛行機を降機した後、真っ先に入国審査に向かわなければ、後の方では１時間以上も待つことになりそう・・・
US AIRWAYSで、いざロサンゼルスへ
ロサンゼルスからレンタカーで、サンディエゴ方面へ１時間40分程南下し(サンディエゴからは車で約３０分)、Four Seasons Resort Aviara, North San Diegoに到着
南カリフォルニアの高級リゾート、Aviara特集はまた後日・・・
