いやー。
早速昨日からかけて作ったのをアプしまーす(๑¯ω¯๑)
ローストビーフ！
いやーあいかわらず時間が掛かる(´ﾟДﾟ｀)
まあ材料と作り方を説明しまつ(*ˊ˘ˋ*)｡♡:*°
ﾊﾞ
漬けタレ
※リンゴ 半分
※玉ねぎ 一個
※ニンニク チューブで2cmくらい
※生姜 チューブで２cmくらい
※ローリエ １枚
※赤ワイン 100ccくらい
あとは塩コショウをまぶした肉の塊があればおK！(´^ω^｀)ﾌﾞﾌｫwww
まず、リンゴと玉ねぎをすりおろします。(ﾉ)`ω･(ヾ)
そら奴らと生姜とニンニクをまぜて、赤ワインとローリエをin！
その漬けタレにお肉in！
それがこれね( ´罒`*)✧"
んでとりあえず冷蔵庫で６時間おやすみなさい_(:３」∠)_
６時間後に塊さんをひっくり返して６時間おやすみなさい（笑）
12時間のながーい眠りから叩き起こして熱してあるフライパンにオリーブオイルとハーブをin
温まったら塊さんin！
焦げ目付くまで焼いて大丈夫でそ！
こんなかんじ！
焼けたら熱々のままホイルで包む！
30分くらい余熱で温めて余熱で火を通して、
ある程度あら熱を取ったら冷蔵庫で冷やしまーす！
ソースは、お肉を焼いた後のフライパン使います( ´罒`*)✧"
漬け込んでたお肉のタレにレモン汁スプーン２杯くらい入れます、それをお肉焼いた後のフライパンを温めてそこに、タレを入れて煮込んで完了！！
ソースの出来上がりでし！
後は切って盛り付けてソースかけて完成！
長々でしたがありがとうございました[壁]｀･ω･´)b ﾃﾝｷｭ
是非作ってみてね( ´罒`*)✧"