今日のテケトーごはん

骨付き鶏肉と大根の煮物
お味噌汁（じゃがいも、玉ねぎ）
ごはん（白米＆古代米）


いつのまにか一杯になってしまった冷凍庫を
一度ガラガラにしようと思って
全然買い物をしていません。

冬の間に「鍋でもしよう」と思って
冷凍にしておいた名古屋コーチンの骨付き肉。
機を逃してしまい、ずっとそのままになっていました。
大根と一緒に、圧力鍋で１０分。カンタ～ン！
暑くて火を使いたくないこの時期
圧力鍋は強い味方になってくれそうです。