ポテトサラダ
またもや超テケ、、、。＾＾；
今日は、Y子がパウンドケーキを焼いて
うちの近くまで持ってきてくれた。
しっとりしたバター生地にラムレーズンの入った
パウンドケーキ。
Y子の優しさで、心の芯まで温かくなりました。
ケーキは、プロのように美味しかった！
Y子、ありがとう！
おまけに、Y子も誰かからもらったらしい
「ヨン様レストランのお菓子」というのもくれた。（笑）
ごま油が香ばしい、ヘルシーお菓子でした。
さすがヨン様。
Y子とお茶をしていてお昼が遅くなり
さらにケーキも食べたので
夜は昼の残りのポテトサラダのみ。
ジャガイモは皮をむいて茹でるより
皮付きで茹でた方が
おいしいし簡単だね。