ブリ大根
焼きネギ
ぬか漬け(ニンジン)
白ごはん
ブリ大根は、ますます美味しい。
大根は芯まで飴色になり
煮汁はプルプル煮こごってる~。
以前に、長ねぎを表面が真っ黒になるまで焼き
黒くなった皮をむいて食べると美味しい、と聞いたので
やってみた。
魚グリルで焼いたんだけど
いくらなんでも焼き過ぎだったみたいで(笑)
黒くなったところを取り除いたら
ほとんどなくなっちゃった。(^^*ゞ
でも、わずかに残った部分は
確かにすんごい甘くて美味しかった。
今度はもう少し太いネギでやってみよう。
そしてもう少し丁寧に!(^_-)
午後、仕事をしていたら
玄関からガチャっという音と「こんにちはー」という声。
どう考えても、ドア越しの声ではない。
玄関へ行ってみると、電気屋さんが立っていた。
家の備品が壊れたのを大家さんに報告したので
それを点検しに来てくれたらしいんだけど
うちがインターホンを切ってるので、そのまま開けたとのこと。
ノックしてよ~。(笑)
のん気すぎるっ。(って、カギしてなかった私が、か!)
来ること自体知らなかったので、びっくりしました。
電気屋さんは脚立にのぼって
天井裏をごそごそ調べている
そして、ホコリまみれになった体で
干してあった洗濯物に当たったりするので
ハラハラしてししまった。
…なんて、落ち着いて書いていられるのも
体調がまぁまぁ良いから。
調子が悪い時だったら
「ホコリをまき散らさないで~!」って
すんごいイライラしたと思う。
今日はイライラはしませんでした。
洗濯物はすすぎ直したけど。