干し大根、油揚げ、豚肉の煮物
ぬか漬け
玄米(&はと麦)
我 ながら、エー、これだけ~?という献立ですが
えぇ、これだけですよ。(笑)
冷蔵庫はすっからかん。
でも水曜日には大地の宅配野菜がくる。
ってことで、あんまり野菜を買いたくない。
(もう、お財布に500円しかないし。)
野菜スタンドに行ってみたら
こんな時に限って、大根とネギしかなく、、。
ン~、と迷ったのだけど
50円で、小ぶりの大根があったので
「これを食べて2日暮らすのだ」と思って買いました。
以前、天気が悪くて失敗した干し大根に再挑戦。
切ってから、ざるに並べてお日様に当てます。
今日はお天気がよかったので、
きれいに半干し状態になりました。
油揚げと、豚肉と煮てみたら、美味しい!
見た目は超地味だけどね。(笑)
大根の水分が蒸発したところに
お出汁が入っていくんですよね。
明日もこれだ!(笑)
相変わらず調子が悪く
顔が痒い。痒くない時は痛い。
今日は午後から岩盤浴に行ってみました。
少しは好転するといいな~。
往きも帰りも電車乗り越しちゃうし
体はダルいし
なんだか、かなり本格的に
パワーダウンしてるみたい。